问:
懒人番茄浓汤面?
答:
懒人番茄浓汉面配料及制作步骤:
配料:
- 番茄(800克左右)
- 小黄瓜(一根)
- 意大利香肠(两根)
- 大蒜(二三瓣)
- 盐、胡椒粉(按个人口味调味)
面条:选择你喜欢的任何面条(香锅面或宽面都可)
制作步骤:
1. 将番茄洗净,切小块。将香肠剁成圈。大蒜荥洗,压蒜。小黄瓜洗净,切丝。
2. 找到一个大容器(如炒锅),倒入番茄块和香肠圈,高温下热油爆香。
3. 加入调味料(盐和胡椒粉),继续翻炒2分钟左右。番茄开始变软、起黏。
4. 加入葱段、大蒜碎、油,继续翻炒 2~3 分钟,调好口味。
5. 下面条,搅拌均匀,将面条粘上浓汤。测试口味,根据个人喜好添加少许水或调味料。
6. 将面条及番茄浓汤转移至个人碗中,撒上切丝的黄瓜、淋上高汤或油,即可品尝。
7. 整个制作过程需要 15~20 分钟,十分便捷。
希望以上步骤能帮助您快速制作出美味的懒人番茄浓汤面。如有疑问,欢迎继续提问!