问：
大虾怎么分型号
答：
鉴定虾的型号主要看体型和颜色,大致分为:
原产北海道的雪虾:体型圆润大,表皮洁白晶莹有光泽,肉质鲜美弹嫩,为高端大虾。
印尼产虾:体型较小,颜色褐色,价格相对便宜。
荷兰大虾:体型较大,颜色红褐,味道鲜美的高档大虾。
台湾大虾:体型中等,颜色褐色,是台湾的主要海产品。
泰国大虾:体型中等,颜色黑红相间,价格相对便宜。
中国大虾:体型小至中等,颜色褐红相间,肉质一般,价格最低廉。
此外,大虾的型号还可以根据体长分:
超大号:体长大于18cm
大号:体长在15cm-18cm之间
中号:体长在12cm-15cm之间
小号:体长小于12cm
希望上述说明能帮助您快速分辨并鉴别大虾的型号,如果仍有疑问欢迎继续提问!