问:

这两句话运用了什么的说明方法

答:
这两句话分别运用了说明法和列表法两种说明方法。
首先,第一句话:"弗农姨父是一位胖胖的中年男子,穿着灰色西装"。这是一种说明法,先概括说明弗农姨父的特征,然后再列举具体细节。
其次,第二句话:"他有一张大肉脸,粗重的黑眉毛下方两只小眼睛,鼻孔像两道纵横交错的门缝"。这采用的是列表法,直接列举弗农姨父的面部特征,一个一个细数。
总的来说,说明法适用于提炼总结信息,便于读者快速掌握;列表法则更简洁直接,有利于读者形成更多的印象。两种说明方法各有优劣,互补且通达。
希望以上回答已经说明了两种说明方法,如有不够详细之处,还请指教。