问:
如何验证虾条包装的密封性能?
答:
以下是验证虾条包装的密封性能的主要方法:
1. 水泡测试。将包装好的虾条浸入水中,看是否有水泡进入或者产生气泡,若出现水泡则表示密封失效。该方法简单直接。
2. 水漏测试。将包装好的虾条放置盛满水的容器中,经过一段时间后查看容器内水位是否发生变化。若水位发生变化则证明包装有漏水,密封性不佳。
3. 真空测试。先将包装好的虾条放入真空包装机内制成真空包装,然后密封。再观察一段时间内是否产生真空度下降,真空度下降表示密封失效。
4. 压力测试。使用气体或液体向包装内施加压力,再观察一段时间内是否产生压力下降。若产生压力下降则表示包装有泄漏或者密封不严。
5. 色变剂测试。在包装外加入色变剂,比如烟酸钾或者溴酚蓝。若包装密封正常,色变剂不会进入包装内而改变虾条颜色。包装有泄漏才会导致色变。
6. 水蒸气传递率测试。测试包装物在规定温度和相对湿度下的水蒸气传递率。若密封效果好,水蒸气传递率低。
以上这些方法均有其适用性和限制性。综合使用能有效评估虾条包装的密封质量。