问:
用粘土做蛋派对怎么做
答:
用粘土做蛋派,步骤如下:
1. 准备材料。需要粘土,鸡蛋,糖,奶油或植物油,香草精等。粘土以500克为宜,2-3个鸡蛋,50-100克糖,50克左右的奶油。还需要一些工具,如碗,铲子,模具等。
2. 先制作蛋糊。把鸡蛋打入碗中,加糖,香草精搅拌均匀。糖的量视个人喜好调整,通常50-80克左右。搅拌成糊状。
3. 添加奶油。将奶油融化,然后搅入蛋糊中,继续搅拌至奶油融入均匀。这时的糊状物质滑液体。
4.加入粘土。将粘土放入另一个碗中,然后慢慢加入蛋糊,用铲子轻轻拌合。不断搅拌至粘土完全吸收蛋糊,达到可塑型的状态。
5. 塑型并烤制。将拌合后的粘土蛋糊按蛋糕模具或自由形态压入烤盘,表面可撒些糖粉装饰。烤箱预热至180度,中间层架,烤25-30分钟至表面金黄色。
6. 出炉后凉透即可切片享用。口味浓郁,香甜可口,和普通蛋糕有些不同,粘土的加入使其略带沙沙的口感,别具风味。可以对表面喷些糖浆增加光泽。
以上就是用粘土做蛋糕派的详细步骤,尽情发挥创意,加些葡萄干或其他果实也是极美妙的。有兴趣的话可以试着做一道粘土蛋糕。