玉米、大豆、谷物英语怎么说？

玉米、大豆和谷物的英语词汇如下:

玉米:

corn - 这是最常用的词,泛指各种玉米、甜玉米等。

maize - 更正式和学术的词,指代玉米。

大豆:

soybean - 大豆的英语词, soy bean 也可拼写为两个词。

edamame - 果豆,指代还未成熟的大豆,常作零食食用。

tofu - 豆腐,大豆制成的食物,富含蛋白质。

soy sauce - 酱油,大豆发酵而成,用于烹饪和调味。

谷物:

grain - 泛指各种谷物,如小麦、大麦、燕麦、稻谷等。

wheat - 小麦,用于制作面包、面条等。

barley - 大麦,用于酿酒和饲料。

oat - 燕麦,燕麦片和燕麦糊用于早餐。

rice - 稻谷,白米和糙米用于各种菜肴。

millet - 黄米和白米,属于古老谷物。

sorghum - 高粱,用于酒精燃料和饲料。

quinoa - 藜麦,全球唯一的含有8种人体必需氨基酸的粮食。

amaranth - 苋菜子,含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质。

除此之外,粟、黑麦、黑豆等也属于谷物和豆类,英语翻译相应为 rye、black beans、buckwheat 等。