问:

林下山参的正确吃法

答:
林下山参是一种高价值的中药材,它具有补血养血、益气生津的功效。但是林下山参性质寒凉,吃法不当会产生一定的副作用。正确吃法如下:
1. 配伍适当。林下山参性寒,应配以温热药物如红枣,枸杞子,当归等。可以煎成糖水,地骨鸡汤等温性液体食用。
2. 适量适度。一般每次1-3克左右即可,不宜过量,以免 Yin阳失衡。
3. 粉末泡茶。可以将林下山参研磨成细粉,以1克左右的量,调入150-200毫升的温开水中,覆盖15分钟左右,过滤后饮用,可以起到益气补血的作用。
4. 煮粥、炖汤。可以和粳米,小米一起煮成粥,或和鸡、狗骨一起炖汤,既可以起到滋补强壮的作用,又可以减轻其寒性,适宜长期服用。
5. 不宜空腹吃。林下山参寒凉,空腹食用会伤胃,宜在饭后30-60分钟内服用,可获得更好的疗效。如果要空腹吃,应以小量为宜,并配以温热食物和热茶,防止伤胃。
6. 适当运动。林下山参具有补气益血的作用,服用后宜进行适量的运动,以促进其吸收和药效的发挥。但运动强度应避免过大,以免消耗体力过度。