问:

这里用狗躲在里边窥刺和吃饭时的鹅进行对比+突出了鹅老爷什么的傲然风范?

答:
这段话通过对狗和鹅两种动物在进食时的不同表现进行对比,突出了鹅这种动物傲慢的性格特征。
狗在吃东西时通常都躲在一旁, adopt一种比较谨慎的态度,生怕被人夺去食物。它会把食物叼到一个隐蔽的地方,然后躲在角落里吃,时常还要抬头环顾四周,确保安全才会继续吃。这种态度显示了狗天生比较胆小,会有一定的戒心心理。
相比之下,鹅在吃东西时的举止就傲慢多了。它会昂首阔步地走到食物前,然后伸长脖子吃得津津有味,全然不顾周围的环境和他人目光。这种态度显示鹅有一种 superiority complex,傲慢自大的性格特征。尤其当有人靠近时,它还会拱起身躯,高高扬起脖子, adopt一副”敢来惹我“的架势,张牙舞爪以示威吓。
所以,这段话通过对比狗躲在角落里吃的谨慎态度和鹅傲慢自大的食用举止,突出了鹅这种动物的傲慢性格特征。它那种昂首阔步、不理周围环境的进食姿态,加上被打扰时的张牙舞爪,都表现出它的傲然头鸟风范。