问:
撸串的时候吃什么好?
答:
撸串的时候吃什么好,这里有几个建议:
1. 羊肉串:羊肉质地紧致,蛋白质和脂肪的比例很适宜,撸串吃很合适,羊肉串滋味浓厚,恰到好处的脂肪给它带来很好的口感,是撸串的首选肉类之一。
2. 牛肉串:牛肉鲜嫩肥瘦相间,蛋白质含量高,营养丰富,撸串吃的口感酥烂,很是下饭。牛肉拐角、牛肉卷都很合适。
3. 鸡翅:鸡翅肉质鲜嫩,骨头较少,满口生香又解馋,吃起来很遛鸟,是撸串的常客。
4. 香肠:德国香肠和老北京香肠都适合撸串,高脂肪和第一等级肉材让香肠烤后外脆里嫩,香味扑鼻,会令人垂涎欲滴。
5. 青椒肉丝:青椒肉丝里的肥瘦肉丝和青椒一起烤,会带出肉丝独特的鲜美味道,青椒的清香与之相呼应,让人大快朵颐。
6.海鲜:贝类、鱿鱼、虾等海鲜烤串也是一绝,鲜嫩的海鲜与烤串的味道完美结合,海鲜的甜味在火烤之余得到进一步的提炼,很值得一试。
除此之外,蘑菇、豆腐、茄子等蔬菜串,也可以与肉食一起享用,丰富的口味让人大饱眼福。所以撸串的时候可以尽情吃些羊肉串、牛肉串、鸡翅、香肠、青椒肉丝以及海鲜烤串等,找个地方随意坐下,一手撸串一手啤酒,惬意享受当下时光。