青芒果硬的怎么催熟

青芒果硬的,可以采取以下几种方法来催熟:

1. 放在温暖的环境中。青芒果生长在热带地区,适宜的温度可以促进其熟透。可以把青芒果放在常温环境中,如厨房或阳台。温度在20-25°C为宜。高温会导致青芒果外观不良和质量下降。

2. 与其他水果一起存放。和其他水果一起存放可以通过释放乙烯气体来催熟青芒果。常见的有苹果、香蕉等。但是要注意这些水果不要过于成熟,否则反而会加速青芒果的衰老。与青芒果成熟度相近的水果更为理想。

3. 放在布袋中。使用棉布、纸袋或是报纸将青芒果包裹起来。这会在袋内产生相对密闭的环境,乙烯气体不能够向外扩散,从而达到催熟的效果。袋子要定期松散或拆换,避免湿气过大导致青芒果生病。

4. 挤压青芒果表皮。使用手指轻轻挤压青芒果表皮,可以刺激青芒果产生更多的乙烯和促进熟化。但是要注意不要太过用力,否则会导致青芒果表面损伤。

5. 定期翻动青芒果。定期翻动青芒果可以使熟度不均匀的部分得到更多的氧气和乙烯的接触,达到均匀催熟的目的。果梗侧的熟度一般会更快,翻动可以使其他部分的熟度赶上。

6. 选取成熟期较短的品种。青芒果不同品种成熟期长短不一,选取成熟期较短的品种,在正常的环境下成熟也会更快,如md2是较为典型的早熟品种。避免选择极为迟熟的品种,那样催熟效果会差一些。