年夜饭清单怎么画

年夜饭清单可以按以下思路画:

1. 确定菜系:可以选择家乡菜、川菜、湘菜、粤菜等不同菜系,也可以混搭不同菜系,结合家人的口味定下菜系。

2. 列出主菜:年夜饭一定要有鱼,可以选择红烧鱼、糖醋鱼、香辣鱼片等。还可以加入春鸡、烤乳鸽、红烧肉、宫保鸡丁等主菜。主菜选择3-4个为宜。

3. 配菜colourful:可以选择炸酱面、煎饼果子、凉拌豆角、葱油拌面、小葱拌肉等下饭小菜或开胃菜。还可以加上凉菜,如凉拌黄豆芽、豇豆凉拌等。配菜选择4-6个左右。

4.汤类不可少:年夜饭一定要有鸡汤、菊花鱼汤、老鸭汤等滋补汤类,可选2-3种。

5.甜品轻松一下:可选择年糕、桂花糕、元宵等传统甜品,也可加西点如提拉米苏、奶酪蛋糕等,可选2-3种。

6.饮料解渴:可提供白开水、豆浆、茶等,可选2-3种。

7.浓浓的年味:可以在年夜饭上点缀一些团圆饰品,如福字、红鲤鱼等,烛光、桂花也增添年的气氛。

在这些思路基础上,你可以根据家人的口味画出一份丰富多彩、营养美味的年夜饭清单,让全家人围坐一起,畅享新年的美食和家人的温馨时光。