问：
福建哪个牌子的铁观音比较正统？
答：
福建铁观音比较正统和有名的主要有几个牌子:
1. 祁门铁观音:祁门县是铁观音的原产地,因此祁门铁观音最具代表性,也是最正统的铁观音。祁门铁观音香气浓郁,口感醇厚,滋味浓烈,是铁观音中的经典。
2. 云开铁观音:云开山是福建著名的茶山,云开铁观音香气鲜明,口感圆润细滑,回甘余味悠长,是福建铁观音中的佼佼者。
3. 崇安铁观音:崇安也是福建著名茶区,崇安铁观音色泽金黄,香气扑鼻,滋味醇厚浓郁,深受茶友喜爱。
4. 永定铁观音:永定县也因产铁观音而闻名,永定铁观音香气清新浓郁,口感爽滑圆润,属高山古茶,品质上佳。
除此之外,龙岩铁观音、连江铁观音也比较正宗和有特色。总的来说,福建铁观音以产自铁观音原产地的祁门,以及云开,崇安,永定这些传统茶山的铁观音最具代表性,最正统和上佳。这些地区生产的铁观音色香味形俱佳,是福建铁观音的典范。
希望这个回答能够详尽地帮助您!如果还有任何疑问,欢迎再回复我。