吃饭一直呛食是什么原因？

吃饭时频繁呛食,可能有以下几个原因:

1. 吃太快。吃饭速度太快,来不及充分咀嚼和润湿食物,导致食物进入食道时形状太大,容易引起呛食。解决方法是适当减慢吃饭速度,尽量多咀嚼。

2. 饮用过多。饮用过多的液体,特别是在进食过程中,可以破坏食物在食道的团聚性,导致食物 “溅出” 进入呼吸道引起呛食。应适量控制饮用,少量多次。

3. 吃东西不注意。吃饭时注意力不集中,不专注于食物的摄入和咀嚼,也会增加呛食风险。吃东西时应尽量避免看电视、玩手机等分心的行为。

4. 咽反射减退。正常人吞咽食物时,舌根部和喉头都有强烈的咽反射,可以自动把食物和饮料导向食道。如果这个反射机制减退,食物就有可能误入气管引起呛食。这通常与年龄增大有关。

5. 含食物量过大。每次吞咽的食物量太大,超过食道的通容量,也会导致呛食,尤其是吃排骨、鱼刺的时候。这时可以选择适当切碎食物,每次吞咽少量。

除了以上原因,一些疾病如食管炎、胃食管反流病等也会引起或加重呛食现象。出现频繁或严重呛食的人,建议就医检查,查明病因并针对性治疗。改善生活方式,适当调整饮食也有助于减少呛食。