问:
雪莲5毛一包怎么做
答:
雪莲5毛一包的价格非常实惠,可以做很多美食。以下是几个推荐的做法:
1.雪莲炖老鸭:将1只老鸭切件,与200克雪莲一起放入锅中,加入适量清水,调料加葱段、姜片、八角、桂皮、白酒、老抽、盐,炖2-3小时,越炖越香,鸭肉很嫩滑,味美价廉。
2.雪莲肉片:将500克雪莲和200克猪肉片一起切片,加葱花、姜丝、料酒、淀粉、味精、香油拌匀,然后放入沸水锅中炖10-15分钟,出锅后淋上葱油,色香味俱全,营养均衡。
3.雪莲紫菜汤:200克雪莲、50克紫菜一起放入锅中,加适量水,加入葱段、姜片,鸡精、味精、香油调味,开锅后转小火炖1小时, vtk皮脆莲软紫菜爽口,营养丰富。
4.雪莲鸭掌:将500克雪莲和1只鸭掌切块,与葱段、姜片、八角、桂皮、白酒、老抽、味精、盐等调料一起放入锅炖2小时。鸭掌嫩滑多汁,雪莲爽口,很入味。
5.雪莲炖排骨:500克雪莲和 500克排骨一起放入锅中,加入葱、姜、桂皮、白酒、老抽、盐等调料炖2小时。排骨烂透雪莲软糯,味道鲜美,营养丰富。
以上几种做法,不需要太复杂的调料和工艺,电饭锅就可以完成,食材平价但口味丰富,既营养又美味,家庭美食首选。其他像红烧肉、炒豆角、鸡炖蘑菇等也都可以加雪莲来提高营养和口味。