问:

如何做出美味草莓果汁?看完一秒做出酸甜果汁!

答:
做出美味草莓果汁的方法如下:
1. 选择新鲜草莓。选用新鲜红彤彤、大小均匀的草莓,果肉饱满多汁的最佳。如果使用保存在冰箱中的冷冻草莓,需要提前 1-2 小时取出解冻至常温。
2. 清洗草莓。把草莓葡萄干冷水漂洗干净,除去蒂部和杂质,然后在纸巾上吸干水分或自然风干。
3. 削皮筋(可选)。如果想要更tender的口感,可以使用草莓削皮器削去草莓表皮后再榨汁。不过新鲜草莓果皮薄,也可直接榨汁,略带果皮的果肉香气更浓郁。
4. 切块(可选)。将草莓切成大小均匀的块或半块,更便于榨汁机榨取果汁,也可以整粒放入。切块草莓后要尽快榨汁,以免氧化酸败变色。
5.榨取草莓汁。将草莓倒入电动榨汁机中,选择“果汁”模式启动榨汁。根据草莓数量添加适量白開水(1:1比例),帮助榨汁机转动,一起榨成果汁。流下的果肉渣可以再加入水榨取余汁。
6.自定义口味(可选)。草莓汁天然清甜可口,也可以根据个人口味添加糖、蜜或其他水果如香蕉、青柠来调节酸甜。少许盐也可减弱酸味,增添口味层次。
7.过滤调节(可选)。可用细网滤布或纸滤布过滤果汁,除去果肉渣渣,改善口感。也可以调节果汁稀释度,达到个人喜好的浓稠程度。
8.冷却装瓶。将草莓汁迅速冷藏 2 小时后装瓶盖严密密封,然后放入冰箱冷藏享用。这样的草莓果汁营养美味,色香味俱全,一秒就能爽口!