问:
怎样包馄饨好看又简单视频教程
答:
怎样包馄饨好看又简单,这里给出视频教程步骤:
1. 准备好馄饨皮和馅料。馄饨皮可以购买现成的,或者自制。馅料可以由猪肉,韭菜,葱,姜,豆芽等制作。
2. 把馄饨皮擀成圆形饺子皮,厚度适中,大小相同。可以使用擀面棍或擀面杖擀成。
3. 将馅料放入饺子馅料盆中,抓一勺馅料放到饺子皮的中心。不要放太多,3/4勺为宜。
4. 收起饺子皮的边缘,捏出底座,化成半月形。用拇指和食指的中指腹从中间捏起,其他三根手指支撑起饺子皮边缘。
5. 从饺子的半月形底座用拇指和食指捏出复合皱褶,或单钩皱褶。捏一下然后放手, using捏出的皱褶应为三角形状。
6. 收口时用食指在饺子口边缘转一圈,然后将边缘系紧收口,系上简单的结。留出空间可见馅料。
7. 饺子包好后可以煎炸,煮水饺,或蒸煮。煎和煮可以锅中放少许油,炖蒸则不需要。出锅前可以淋上葱花提色。
8. 可以按个人喜好添加额外装饰,如馄饨篦棒等。用锡纸或烘培纸扎成包装袋装饺子更精致。
总之,包馄饨好看关键是饺子大小相同,馅料分量适中,皱褶工整美观, panic末端系扎整齐。希望这款视频教程能帮助到您,让您也能轻松包出漂亮美味的馄饨。