问:

怎样冲泡普洱茶熟茶

答:
普洱熟茶的冲泡方法如下:
选用红茶级别的熟普洱茶叶,将茶叶量控制在每份水量2-3克左右。取沸水烧开,水温控制在95-100°C之间,水量选择200-400毫升每份茶叶。
1. 清洗沸水壶或茶壶,烧开适量的水备用。
2. 选择茶巾、茶球或茶筅,将茶叶置于其中。茶叶量以每200毫升水量2-3克为宜。
3. 将沸水倒入茶巾或茶筅,水温在95-100°C之间。注水量约占茶器的70-80%。
4. 放入茶叶,盖上茶器盖,泡制3-5分钟。泡茶时间视茶叶量和个人喜好调整,一般3-5分钟为佳。
5. 茶液颜色呈橙红色,茶香浓郁时可起泡盖尝茶,根据个人喜欢加水续泡或添茶。
6. 续泡时水温应在80-95°C,以免茶液变苦。每次续泡时间控制在1-2分钟。
7. 熟普洱茶可续泡4-6次,当茶香变淡或茶汤色深而稍浑浊时停止冲泡。
8. 普洱熟茶也可冷泡,冷水温在常温-10°C,冷泡时间延长至8-12小时,茶液色深红橙,香味浓郁,口味醇厚,酸甜适度。
冲泡好的普洱熟茶色香味俱佳,醇厚绵滑,回味悠长,是品尝普洱茶的最佳方式。关注水温和冲泡时间,可以获得理想的茶汤。