潽洱茶生茶怎么喝

潽洱茶生茶喝法如下:

1. 选好茶叶。选择青白毛尖等高山茶叶,清香型茶叶较适合生饮。茶叶要新鲜,色泽鲜亮,香气浓郁。

2. 冲泡水温控制在70-80度。水温太高会破坏茶叶中的芳香气体,影响口感。

3. 泡茶比例以茶叶3克左右,冲150-200毫升水为宜。泡茶时间约30-60秒,时间短可以多冲几次,直到茶汤颜色呈现亮橘黄色。

4. 生茶入口浓郁,口感醇厚,可加适量白糖提味。白糖的甜味可以平衡茶汤的苦涩,让口感更加柔顺。初饮可加3-5克白糖,后可酌量减少。

5. 生茶入口有轻微的涩感,可凉饮或加冰 cubes。冰镇可以减轻生茶的涩感,提高饮用享受。但生茶的满足感还是热饮更佳。

6. 生茶由于茶素等物质较多,一天2-3杯为宜,不宜过量。过量会导致消化不良等问题。

7. 生茶 Open 后,尽快饮用,一般当天饮完为佳,不宜存放太久。可以考虑小份购买,新茶新喝。

综上,选择好茶叶,控制好水温和茶叶量,加适量白糖可以提高生茶的口感和饮用乐趣。但生茶茶素较高,饮用要适量,讲究新茶新喝。生茶的醇香体验,值得细细品味。