问:
花卉文创风险控制措施?
答:
花卉文创产品存在一定的风险,主要有以下几个方面:
1. 病虫害风险:由于花卉原材料来源广,品种繁多,容易引入各种病虫害,如茎枝腐病、霉菌病、蚜虫、蜂蛾等,这需要选好无病虫害的原材料,并对原材料进行严格检疫和防治。
2. 过敏风险:部分人群对某些花种存在不同程度的过敏反应,如向日葵和菊花过敏较常见。生产加工前需要明确花材的过敏性,避免使用过敏原性较大的花种,或在产品上做好过敏提示。
3. 残留农药风险:部分花卉生产使用了较高量农药,这需要选用无农药残留或农药残留在安全标准内的原材料花卉。
4. 色素转移风险:部分花种如紫红色的花,其色素容易在挂干及贮存过程中转移到其他部位,这需要在生产前选定后处理方法,抑制色素转移。
5. 产品变质风险:花卉原材料易腐烂变质,这需要保证合适的采收期和贮存条件,制作后的产品也需要防潮、防霉变质。
预防这些风险的主要措施有:选择无病虫害的原材料、严格的检疫防治、明确过敏性花种和做好标识、选择无农药残留的花材、选择色素转移少的花种、保证采收期和贮存条件等。这样可以最大限度的降低花卉文创产品的风险,确保产品质量安全。