西餐拿刀叉的正确方法

使用西餐刀叉的正确方法如下:

1. 刀放在右手,叉放在左手。这是西餐的基本礼仪。只有在切肉或其他艰难的切割时才可以两手同时拿刀,其他时间左手始终拿叉。

2. 刀叉不 improperly 着桌面,要放在餐盘或餐巾上。不要在吃食物的时候将刀叉放在桌面,影响美观。

3. 刀切割食物,叉叉起食物送入口中。一般来说,刀用于切割肉和其他食物,叉用于叉起食物送入口中。切好后再用叉子叉起食入口中,不要直接用刀将食物送入口中。

4. 叉子叉起食物的方式要正确。叉子只能叉起适当数量的食物,不要太多也不要太少。并且要将叉子插在食物中央或中略偏下的部分,这样食物才不会掉下来。

5. 将用过的刀叉摆成“钟形”放在餐盘右上角。这是西餐的餐桌礼仪,代表你暂时不用刀叉,服务员见到会上菜或收盘。用完后餐刀叉并排放在餐盘右上角代表吃完。

6. 切肉要随刀切,不要切得太大口。将肉切成适宜入口的大小块,这样才容易入口和咀嚼。并且切肉时要将肉片切得均匀。

7. 不要发出过大噪音。使用刀叉要轻盈自然,尽量不要发出刀叉碰撞的响声,那样显得不礼貌。

以上就是西餐使用刀叉的基本规则,掌握了这些就可以施展优雅的西餐礼仪了。