问:

外卖是不是更加浪费?

答:
外卖是否更加浪费,这是一个复杂的问题,需要从多个角度来考虑:
1. 食物浪费角度。外卖的食物在配送过程中更容易变质变冷,导致没能吃完就已经不能再吃了,这会产生一定的食物浪费。相比而言,在餐厅就餐,食物可以更快的上桌,温度和新鲜度也更容易保持,浪费程度会小一些。
2. 包装材料浪费角度。外卖需要更多的包装来保证食物的卫生和新鲜度在运输和配送过程中不会有影响,这会使用较多的塑料、纸箱等包装材料,更容易造成包装浪费。如果在餐厅吃的话,这部分包装材料可以少用或多次使用,浪费会更少。
3. 能源和交通成本角度。外卖涉及专门的配送系统和配送员,需要耗费较多的交通能源和时间成本来完成食物的配送,这也在一定程度上可以视为运作成本上的“浪费”。如果在餐厅就餐,顾客自己出行,能源和时间成本会更低。
然而,外卖也有其优点:
1. 方便快捷,满足顾客即时需求。这也提高了生活效率,节约了时间成本。
2. 刺激相关产业发展。外卖行业的发展也推动了食品业、餐饮业、物流业等相关行业的发展,对经济社会发展有所贡献。
3. 满足部分人群需求。外卖服务满足了部分消费者吃饭不想出门或外出不便的需求,提高了生活便利性。
所以,外卖是否更加浪费还需要从全局来综合判断。在一定程度上,外卖会产生部分食物浪费、包装浪费和能源浪费,但也具有相应的优点和正面影响。关键是要采取适当措施最大限度的减少浪费,发挥其便捷性等优点。