问:
脆皮金桔怎么吃方法
答:
脆皮金桔是一种营养丰富且美味的水果。吃脆皮金桔的方法如下:
1. 选购金黄色的脆皮金桔。颜色越金黄,越成熟,越甜美味。表皮光滑有弹性,摸起来有细小凹凸。
2. 洗净金桔后,用手将整个金桔包住,用力捏几下。这可以软化表皮和果肉,更容易剥皮和吃。也可以提高果肉的甜度。
3. 剥皮吃或不剥皮吃都可以。不剥皮吃可以保留更多营养,但是皮比较难嚼,适合老人和小孩。剥皮后只吃果肉,适合大多数人。剥皮方法:在金桔上剪一个小口,用手指将皮和果肉分开,然后慢慢剥离。
4. 拆开金桔分为若干瓣后,可以直接用手吃。也可以在盛盘上拆成瓣,这样更方便客人自由吃。
5. 金桔瓣含有丰富的果酸,可以驱除口干,开胃。但是吃太多会刺激牙龈和唇部。一般2-3个金桔适量。
6. 可以将金桔瓣加入色拉、酸奶等食用,也是很好的加工方式。金桔也是许多甜点的常用配料。
7.将金桔榨汁,可以制作果汁、果酒等也非常美味。但这样会损失一定的营养成分。
8.最好不要整个吞下,以免噎着。慢慢咀嚼后吞下,可以最大限度释放其中的营养和美味。
提醒一句,脆皮金桔适量食用,吃太多会刺激消化系统。希望这些吃法能帮助您体会脆皮金桔的独特魅力。