问:
如何育肥肉牛
答:
这里是育肥肉牛的详细步骤:
选择优质的育肥品种,最适宜育肥的品种是白肋泰温和的品种,如杜仲牛、中国水牛等。
合理饲喂,育肥牛应采取限氮限能和高能高蛋白饲料,保证每天摄入大量的干物质和能量,特别要补充足够的蛋白质。常用的饲料有青贮玉米、青贮豆类、concentrate精料等。
定期 lairage禁食,每隔7-10天左右禁食12小时,利于牛肉质量的提高和消化吸收,减少死亡率。
保证饮水,育肥期要求每天饮水量在50-70升每百公斤活重。定期检查水槽和水泵是否工作正常。
适当运动,每天要放牧1-2小时,避免过度运动会减少食欲和影响增重。
补充矿物质,常补充的矿物质有钙、磷、钾、钠、钴等,维护牲畜生长发育及代谢需要。
防疾控病,育肥期内要加强牛只的防疫工作,预防常见的牛病如疥疮、自发性脑脊髓炎、胃肠炎等。
避免压力,提供舒适的环境,缓解热应激等不良刺激,保证牛只的生长发育。
定期称重检测,每2周左右对牛只进行一次称重检测,根据增重速度调整饲料的种类和数量,使之达到最佳育肥效果。
成熟度判断,当育肥牛成熟度达到55%左右,即可出售。成熟度判断标准为体尺寸、皮下脂肪厚度等。
这些是育肥肉牛的主要步骤,科学合理的饲养管理可以使育肥牛达到最佳的育肥效果。如有任何疑问,欢迎提出。