常州有什么好吃的

常州是江苏的一个古城,有很多地方值得一去,也有许多美食让人流连忘返。我会从常州的特色美食、历史小吃和新兴美食三个方面为您做一个详尽的推荐:

特色美食:

1. 常州烤鸭:常州烤鸭以肥硕全身烤制而成,外脆里嫩,口感独特,是常州的地方特产。

2. 西洋菜蟹:西洋菜蟹肉质细嫩,蟹黄满满,色泽艳橙,口味鲜美,深受常州人喜爱。

3. 三白鱼:三白鱼也叫银鱼,体长细长,肉质细嫩,是常州人特别爱吃的淡水鱼。

历史小吃:

1. 水饺:常州水饺以皮薄填多和汤头香浓著称,有600多年的历史,深受常州人喜爱。

2. 豆角面:豆角面也有600多年历史,面条滑嫩,汤香浓郁,更有专门的“豆角匠”擀面。

3. 五香Cold Noodles:五香的Cold Noodles也是常州著名的夏季小吃,口感Q弹爽口。

新兴美食:

1. 漫无垠青石蜜蜜香:推出不久的新美食,融合了青石板烧和蜜蜜香的味道,深受新一代常州人喜爱。

2.鸭脖面:鸭脖子与面条的完美融合,鸭脖的原汁入味,成为常州新兴的网红美食。

3.三杯鸡:三杯鸡是常州人最近比较流行的一道美食,以鲜鸡、黄酒、生抽、葱段烹调而成,色香味俱全。

希望对您有所帮助,让您在常州品尝到更多好吃的美食!