问：
爆浆芒果派怎么做
答：
爆浆芒果派的做法如下:
1. 准备食材:
芒果2-3个,糖125克,面粉200克,鸡蛋1个,牛奶50克,黄油125克,淀粉20克,盐1/4茶匙
2. 芒果去皮切块:
将芒果去皮切块,加上50克糖拌匀,腌制30分钟。腌制好的芒果要留一部分,剩下的继续处理。
3. 芒果泥:
将腌制好的芒果放入搅拌机打成泥。加热 Treatment,随时搅拌,加热至泥状。加热好的芒果泥用来充填派皮内。
4. 派皮:
面粉,鸡蛋,牛奶,黄油,25克糖,淀粉和1/4茶匙盐加到一起拌匀,揉成面团。放30分钟。
5. 装馅:
将面团展开, cort发两个圆形面片。将一片面片放入烤模,加芒果泥于面片内部。然后将切块芒果排列在芒果泥上。
6. 烤制:
将另一片面片盖在上层,封住馅料边缘,放入200度烤箱烤30-40分钟。出炉前5分钟将剩余的50克糖撒在派表面,回炉烤至表面呈現焦黄色。
7. 完成:
派烤好后出炉,表面酥脆,内部芒果爆浆。切片食用,浓郁的芒果味十分爽口,糖分带来的焦黄色外表很美观。
祝你做出美味的爆浆芒果派!有任何其他问题欢迎再咨询。