问:

为什么广东只有南粤没有粤南

答:
这个现象主要有历史和语言学两个方面的原因:
历史方面,古代“粤”地区主要指今天的广东省中部和东部地区,如广州、佛山、东莞等地。这些地区先行开发,人口更密集,语言和文化也较发达。相比之下,广东省西部和北部的开发程度较低。所以,“粤”这个概念最初主要指广东中东部地区。
语言学方面,广东话的方言差异也加深了这个印象。广东中东部的粤语,如广州话,被视为最典型的粤语。西北部的方言,如潮汕话、客家话,由于受周边方言影响较大,在语音、词汇等方面与广州话差异较大,不如广州话典型。所以,“粤语”这个词最初也主要指广州话。
综上,由于历史发展和语言因素的影响,“粤”最初代表广东中东部地区,而西北部的“南粤”由于较晚开发,语言上也不如“粤”典型,所以没有被并入“粤”的概念,而是成为“南粤”。这也是“广东”概念成形较晚,取代“粤南”的原因。
这就是“广东只有南粤没有粤南”这个现象产生的历史语言学原因。广东的方言差异和地区发展差异,加强了“粤”与“南粤”的区分,导致“南粤”概念一直沿用至今。同时也造就了广东文化的多样性。希望说明清楚,请 let 我知道如果还需要补充。