问：
肌营养不良患者芹菜吃多了会不会有害健康？
答：
肌营养不良患者吃芹菜是否会对健康有害,这是一个较复杂的问题,需要考虑许多因素:
1. 芹菜属于高钾食物,每100克芹菜中含钾约300毫克,较高。肌营养不良患者体内钾离子平衡常常受损,血钾浓度难以控制,吃太多高钾食物可能会导致高钾血症,这点上来说,芹菜的确可能会有一定害处。
2. 但是,芹菜也是一种营养丰富的蔬菜,富含维生素K、叶酸、胡萝卜素等,对肌营养不良患者也有益处。维生素K可以帮助血液凝固,叶酸可以促进机体各组织的生长更新,胡萝卜素有抗氧化作用。适量食用这些营养素对患者健康也是有好处的。
3. 关键还是在于适量。肌营养不良患者不宜吃太多芹菜,以免钾离子含量过高对身体造成伤害,但也不应完全禁止,应适量食用。一般来说,每周吃2-3次,每次量在50-70克之间为宜。
4. 另外,患者还应配合医生用药,定期检测钾离子和肌酸激酶,监测体内电解质平衡和肌肉状态,如果出现任何异常则应停止食用芹菜,以防止 any进一步伤害。
综上,对肌营养不良患者来说,芹菜如果适量食用,既可得到其营养素的益处,也不会出现严重高钾血症的风险,但是一定要在医生监测和指导下进行,且定期检测体内指标,这是关键。摄入过量则可能会对健康产生一定危害。所以,适度是关键,吃多了还是会有害健康的。